記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 原因竟是這樣實(shí)在是太意外了
導(dǎo)讀：記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 原因竟是這樣實(shí)在是太意外了。近日，廣州一職業(yè)學(xué)校學(xué)生曝出食堂飯菜中吃出異物，食堂承包公司回應(yīng)異物為鴨眼球鞏膜。不少網(wǎng)友認(rèn)為鴨子眼睛如豆粒大小，不可能有圖中異物那么大。
檢測(cè)機(jī)構(gòu)綜合運(yùn)用形態(tài)學(xué)檢測(cè)、核酸檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)和紅外檢測(cè)等方法開展檢測(cè)，結(jié)果如下：一是形態(tài)學(xué)檢驗(yàn)對(duì)比。邀請(qǐng)專家到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場解剖煮熟鴨頭眼球結(jié)構(gòu)，取其外壁的鞏膜與送檢樣品吸水復(fù)原后，形態(tài)對(duì)比高度相似，兩者直徑均為1.5厘米左右，并且外形、顏色、結(jié)構(gòu)和觸摸質(zhì)地都非常相似。二是對(duì)送檢樣品進(jìn)行核酸檢測(cè)，檢出鴨源性成分;對(duì)送檢樣品進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測(cè)，檢出蛋白質(zhì)成分，說明樣品是動(dòng)物的有機(jī)質(zhì)構(gòu)成。三是實(shí)驗(yàn)室紅外檢測(cè)對(duì)比，結(jié)果顯示送檢樣品與現(xiàn)場解剖煮熟鴨頭眼球鞏膜的紅外光譜譜圖基本一致;與天然橡膠和聚乙烯的標(biāo)準(zhǔn)譜圖不一致。
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記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 原因竟是這樣實(shí)在是太意外了2017-09-01 14:33:32記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 原因竟是這樣實(shí)在是太意外了。近日，廣州一職業(yè)學(xué)校學(xué)生曝出食堂飯菜中吃出異物，食堂承包公司回應(yīng)異物為鴨眼球鞏膜。不少網(wǎng)友認(rèn)為鴨子眼睛如豆粒大小，不可能有圖中異物那么大。 -
記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 到底是什么情況?2017-09-01 14:33:32記者解剖鴨頭剝出鞏膜:反光質(zhì)感 到底是什么情況?近日，廣州一職業(yè)學(xué)校學(xué)生曝出食堂飯菜中吃出異物，食堂承包公司回應(yīng)異物為鴨眼球鞏膜。不少網(wǎng)友認(rèn)為鴨子眼睛如豆粒大小，不可能有圖中異物那么大。
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廣州通報(bào)食堂異物:或?yàn)轼喲矍蜢柲?真相太讓人意外了2017-09-01 14:33:32廣州通報(bào)食堂異物:或?yàn)轼喲矍蜢柲?真相太讓人意外了。感謝新聞媒體和社會(huì)各界對(duì)我區(qū)食品安全工作的監(jiān)督。下一步，我局將持續(xù)開展食品安全檢查監(jiān)督工作，保障人民群眾食品安全。請(qǐng)廣大網(wǎng)民以權(quán)威發(fā)布信息為準(zhǔn)，不信謠、不造謠、不傳謠，共同守護(hù)清朗網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。 -
廣州通報(bào)食堂異物:或?yàn)轼喲矍蜢柲?到底是什么情況?2017-09-01 14:33:32廣州通報(bào)食堂異物:或?yàn)轼喲矍蜢柲?到底是什么情況?7月19日，@廣州市場監(jiān)管 發(fā)布關(guān)于華世科教食堂飯菜異物檢測(cè)情況的通報(bào)